ถั่วเต้าหู้มีสุขภาพดีหรือไม่?

ถั่วเต้าหู้เป็นสุขภาพ - การส่งเสริมอาหาร คุณค่าทางโภชนาการของพวกเขาเกิดจากเนื้อหาสารอาหารมากมาย แต่เพื่อควบคุมผลประโยชน์ของพวกเขาอย่างเต็มที่ควรให้ความสนใจกับรายละเอียดทางโภชนาการและแนวทางการบริโภค

ถั่วเต้าหู้ติดอันดับโปรตีนสูงสุด - ที่มีผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง แท่งเต้าหู้ถั่วแห้ง 100 กรัมแต่ละอันมีโปรตีนประมาณ 40-50 กรัมซึ่งสูงกว่าเต้าหู้ทั่วไปอย่างมีนัยสำคัญ

โปรตีนในผิวเต้าหู้แห้งมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งเก้าที่ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสังเคราะห์ได้ด้วยตัวเอง สิ่งนี้ทำให้เป็นทางเลือกโปรตีนในอุดมคติสำหรับมังสวิรัติมังสวิรัติหรือบุคคลที่ต้องการลดปริมาณโปรตีนจากสัตว์

โปรตีนช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อส่งเสริมความอิ่มและมีส่วนช่วยในระดับน้ำตาลในเลือดที่มั่นคง

ซึ่งแตกต่างจากพืชหลายชนิด - อาหารที่ใช้เต้าหู้แห้งมีไขมันในปริมาณปานกลางและไขมันไม่อิ่มตัวเป็นหลัก

การเปลี่ยนไขมันอิ่มตัวหรือทรานส์ในอาหารของคุณด้วยไขมันเหล่านี้รองรับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

แท่งเต้าหู้ถั่วเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญสำหรับการทำงานของร่างกาย

แคลเซียม: แท่งเต้าหู้ถั่วแห้งให้แคลเซียมประมาณ 200-300 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัมสนับสนุนกระดูกและสุขภาพทันตกรรม

เหล็ก: ผิวเต้าหู้แห้ง 100 กรัมประกอบด้วย 10 - เหล็ก 15 มิลลิกรัม เหล็กเป็นแร่ธาตุสำคัญสำหรับการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงและป้องกันเหล็ก - โรคโลหิตจางขาด การจับคู่ผิวเต้าหู้กับอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีช่วยเพิ่มการดูดซึมเหล็ก

ฟอสฟอรัสและแมกนีเซียม: แร่ธาตุเหล่านี้สนับสนุนการเผาผลาญพลังงานการทำงานของเส้นประสาทและการหดตัวของกล้ามเนื้อ

isoflavones: เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองอื่น ๆ ผิวเต้าหู้แห้งมี isoflavones การวิจัยชี้ให้เห็นว่าไอโซฟลาโวนอาจช่วยเพิ่มความหนาแน่นของกระดูกซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุน

เพื่อเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพของแท่งเต้าหู้ถั่วให้พิจารณาวิธีการต่อไปนี้:

เลือกแท่งเต้าหู้ถั่วแห้งที่ไม่ได้รับการรักษา: หลีกเลี่ยง pre - ปรุงรสหรือเกลือ - พันธุ์ที่หายไปเพื่อควบคุมปริมาณโซเดียมที่ดีขึ้น

การคืนสภาพที่เหมาะสม: แช่เต้าหู้แห้งในน้ำอุ่นเป็นเวลา 20-30 นาทีจนนิ่มแล้วบีบความชื้นส่วนเกินออกก่อนปรุงอาหาร

จับคู่กับผักและธัญพืช: รวมผิวเต้าหู้เข้ากับผักเช่นบรอกโคลีแครอทหรือเห็ด shiitake เพื่อความสมดุลของสารอาหารและเส้นใยอาหาร การจับคู่กับธัญพืชเช่นข้าวกล้องหรือ quinoa สร้างอาหารที่สมบูรณ์ทางโภชนาการ

Shuangqiang Bean Products เป็นระดับจังหวัด - ระดับองค์กรชั้นนำชั้นนำในอุตสาหกรรมการเกษตรที่เชี่ยวชาญในการผลิตผลิตภัณฑ์ถั่วหลายชุดรวมถึง Yuba หลายก้านเต้าหู้เต้าหู้สีดำแท่งเต้าหู้สีเขียวแท่งเต้าหู้สีเหลือง ผลิตภัณฑ์ของเรามีความหลากหลายและคุณภาพสูง เรานำเสนอผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ที่กำหนดเองตามความต้องการของคุณ ผลิตภัณฑ์ของเราถูกส่งออกไปยังเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อินโดนีเซียสิงคโปร์และประเทศและภูมิภาคอื่น ๆ Shuangqiang Yuba หวังว่าจะได้ร่วมมือกับคุณ!

หมายเลขโทรศัพท์:+8618837298089

e - อีเมล:info@sqsoyproducts.com

ติดต่อตอนนี้