ผิวถั่วเหลืองแห้ง

ผิวถั่วเหลืองแห้งโดยทั่วไปหมายถึงเต้าหู้ถั่วแห้งซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองแบบดั้งเดิมที่ทำจากถั่วเหลือง

กระบวนการผลิตไม้ไผ่เต้าหู้แห้งเป็นส่วนใหญ่รวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้:

●เลือกถั่วเพื่อลอก: เลือกอนุภาคถั่วเหลืองเต็มรูปแบบหลังจากการตรวจคัดกรองการปอกเปลือกและกระบวนการอื่น ๆ เพื่อให้แน่ใจว่ามีความบริสุทธิ์ของวัตถุดิบ

●แช่และบด: ถั่วเหลืองหลังจากปอกเปลือกถูกแช่ในน้ำเพื่อดูดซับน้ำอย่างเต็มที่และขยายตัวแล้วบดลงในนมถั่วเหลือง

ต้มและกรองนมถั่วเหลืองและเอาสารตกค้างถั่วเหลืองออกผ่านกระบวนการกรองเพื่อให้ได้สารละลายถั่วเหลืองบริสุทธิ์

●การปอกเปลือก: ฟิล์มบาง ๆ จะก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวของนมถั่วเหลืองต้มซึ่งเป็นต้นแบบของไม้ไผ่เต้าหู้ ชั้นของฟิล์มนี้จะต้องถูกยกขึ้นในเวลาและแขวนบนเสาไม้ไผ่หรือกระจายออกไปบนพื้นผิวที่สะอาด

●การปั้นการอบแห้ง: ฟิล์มจะสัมผัสกับดวงอาทิตย์หรือการอบแห้งจนแห้งจนแห้ง

●ลักษณะที่ปรากฏ: ไม้ไผ่ถั่วแห้งเป็นสีเหลืองอ่อนหรือสีเบจเนื้อสัมผัสนั้นยาก แต่มีความเหนียวบางอย่างพื้นผิวมีพื้นผิวและรอยพับที่ชัดเจน

●รสชาติ: ไม้ไผ่เต้าหู้แห้งมีรสชาติอร่อยหลังจากทำอาหารด้วยรสชาติถั่วที่แข็งแกร่งและมีความเหนียวไม่เหมือนใคร มันสามารถดูดซับรสชาติของเครื่องปรุงต่าง ๆ ทำให้อาหารอร่อยขึ้น

ไม้ไผ่เต้าหู้แห้งมีความอุดมสมบูรณ์ในโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตและวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ในหมู่พวกเขาปริมาณโปรตีนสูงและเป็นโปรตีนพืชคุณภาพสูงซึ่งง่ายต่อการย่อยและดูดซับโดยร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้ไม้ไผ่เต้าหู้แห้งยังมีเส้นใยอาหารที่อุดมไปด้วยและกรดอะมิโนหลากหลายชนิดช่วยส่งเสริมการรักษาโรคในลำไส้เพิ่มภูมิคุ้มกันและอื่น ๆ

ผิวถั่วเหลืองแห้งเป็นผลิตภัณฑ์ถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นเอกลักษณ์ เมื่อรับประทานอาหารมีความจำเป็นที่จะต้องให้ความสนใจกับการเลือกวิธีการทำฟองและการทำอาหารรวมถึงข้อควรระวังสำหรับการจัดเก็บและการซื้อ

ป้ายกำกับยอดนิยม: ผิวถั่วเหลืองแห้งจีนผู้ผลิตผิวถั่วเหลืองแห้งผู้ผลิตผิวซัพพลายเออร์โรงงาน