หากคุณเลือกที่จะลวกเต้านมขอแนะนำให้ลวกในน้ำร้อนเป็นเวลาประมาณ 10 วินาทีซึ่งสามารถกำจัดกลิ่นคาวโดยไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติของเต้าหู้ถั่ว
สำหรับนักทานที่ติดตามรสชาติที่คมชัดคุณสามารถเลือกที่จะไม่ลวก แต่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเต้าหู้ถั่วนั้นนุ่มนวล
summary: ไม่ว่าจะลวกเต้านมสำหรับสลัดเย็นนั้นขึ้นอยู่กับสถานะของเต้าหู้ถั่วและการตั้งค่ารสชาติส่วนตัว ขอแนะนำให้ลวกเต้านมแห้งหลังจากแช่และเต้าหู้ถั่วเปียกสามารถเป็นสลัดเย็นได้โดยตรง เวลาลวกไม่ควรนานเกินไปที่จะหลีกเลี่ยงการส่งผลกระทบต่อรสชาติ