อาหารจีนดั้งเดิม
ถั่วเต้าหู้เป็นผลพลอยได้จากนมถั่วเหลือง เมื่อนมถั่วเหลืองค่อยๆเคี่ยวฟิล์มสีทองบาง ๆ จะเกิดขึ้นบนพื้นผิว ภาพยนตร์เรื่องนี้ถูกยกออกอย่างระมัดระวังแห้งและสามารถหล่อหลอมเป็นรูปแบบต่าง ๆ เช่นแผ่นแถบหรือด้าย หากคุณกำลังมองหาโปรตีน - สูง, อาหารอันโอชะเอเชียแบบดั้งเดิมหรือส่วนผสมที่หลากหลายสำหรับการทำอาหารเพื่อสุขภาพคุณต้องลองใช้ถั่วเต้าหู้ มันมีพื้นผิวที่ละเอียดอ่อนและเป็นสารอาหาร - อุดมไปด้วยทำให้ไม่เพียง แต่เป็นที่ชื่นชอบในหมู่คนจีนเท่านั้น
ผิวเต้าหู้ทำอย่างไร?
- เตรียมถั่วเหลือง:สูง - ถั่วเหลืองที่มีคุณภาพเปียกโชกพื้นดินและกรองเพื่อผลิตนมถั่วเหลืองสด
- ทำอาหารช้า:นมถั่วเหลืองถูกทำให้ร้อนเบา ๆ ในหม้อขนาดใหญ่ เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นโปรตีนและไขมันในนมถั่วเหลืองจะเพิ่มขึ้นสู่พื้นผิวทำให้เกิดเยื่อหุ้มบาง ๆ
- การสกัด:คนงานยกเมมเบรนนี้ด้วยแท่งไม้ไผ่เพื่อให้มั่นใจว่าโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนนั้นยังคงอยู่
- การอบแห้ง:ผิวเต้าหู้สดแห้งตามธรรมชาติในดวงอาทิตย์หรือในสภาพแวดล้อมที่ควบคุมเพื่อรักษาพื้นผิวและยืดอายุการเก็บรักษา
นี่เป็นวิธีการผลิตแบบดั้งเดิมที่ต้องใช้ความอดทน นมถั่วเหลืองแต่ละชุดสามารถผลิตผิวเต้าหู้เพียงไม่กี่ชั้น แต่ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายนั้นอุดมไปด้วยรสชาติและสารอาหาร
ทำไมต้องเลือก Yuba?
Yuba ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นโรงไฟฟ้าที่แท้จริง
โปรตีนสูง
Yuba อุดมไปด้วยโปรตีนที่สมบูรณ์ - ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมังสวิรัติมังสวิรัติและใครก็ตามที่ต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีน
เต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
มันมีวิตามินแคลเซียม, เหล็ก, แมกนีเซียมและวิตามิน B ซึ่งรองรับความแข็งแรงของกระดูกการผลิตพลังงานและการทำงานของเม็ดเลือดแดงที่ดีต่อสุขภาพ
หัวใจ - เป็นมิตร
ไขมันอิ่มตัวต่ำและไขมันที่ไม่อิ่มตัวสูง Yuba สามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลเมื่อรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ
รองรับการย่อยอาหาร
Yuba จัดหาเส้นใยอาหารส่งเสริมการย่อยอาหารเพื่อสุขภาพและสุขภาพของลำไส้
วิธีการปรุง Yuba
Yuba มีความหลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อในห้องครัว นี่คือวิธีการทำอาหารยอดนิยม:
ผัด - ทอด
แช่แท่งเต้าหู้ถั่วแห้งจนนิ่มแล้วคน - ทอดกับผักกระเทียมและซอสถั่วเหลืองสำหรับจานที่รวดเร็วและอร่อย
ซุปและสตูว์
เพิ่ม Yuba ที่นุ่มนวลลงในซุปหรือสตูว์ มันดูดซับรสชาติของน้ำซุปในขณะที่เพิ่มเนื้อสัมผัสที่น่าพอใจ
สลัดเย็น
แช่ Yuba ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 30 นาทีหั่นเป็นส่วน ๆ และ Blanch สั้น ๆ ผสมกับแตงกวา, แครอท, กระเทียม, พริกและผักชีจากนั้นโยนเครื่องปรุงรสสำหรับสลัดสดชื่น
ทำไมต้องเลือก Yuba ของเรา?
ที่ Shuangqiang Yuba ของเราถูกสร้างขึ้นโดยใช้การผสมผสานของวิธีการดั้งเดิมและเทคโนโลยีที่ทันสมัย
- ถั่วเหลืองพรีเมี่ยม:ทำจากสูง - คุณภาพไม่ใช่ - ถั่วเหลือง GMO จากจีนตะวันออกเฉียงเหนือ
- ปลอดภัยและเป็นธรรมชาติ:ฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำ 200 องศาและแห้งที่ 130 องศาโดยไม่มีสารกันบูดหรือสารเติมแต่ง
- สารอาหาร - รวย:มีโปรตีนมากกว่า 40% พร้อมกับวิตามินที่จำเป็นแคลเซียมและเหล็ก
เราผลิตผลิตภัณฑ์ Yuba ที่หลากหลายรวมถึงถั่วเหลืองสีเขียว Yuba, Yuba ถั่วเหลืองสีเหลือง, ถั่วดำ Yuba และ Multigrain Yuba
หากคุณต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเราหรือสั่งซื้อโปรดติดต่อเราวันนี้!
