แท่งเต้าหู้

ในสาขาอาหารแท่งเต้าหู้มักจะอ้างถึงอาหารยาวหรือไม้ที่ทำจากนมถั่วเหลืองแข็งตัว อย่างไรก็ตามคำนี้ไม่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางชื่ออาหารที่กำหนดไว้อย่างสม่ำเสมอและความหมายเฉพาะของมันอาจแตกต่างกันไปตามภูมิภาควัฒนธรรมและผลิตภัณฑ์

แท่งนมเปรี้ยวทำจากฟิล์มบาง ๆ (ผิวน้ำมันหรือผิวหนังที่เน่าเสีย) ที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวของนมถั่วเหลืองในระหว่างการทำความร้อนและแห้ง รูปร่างของแท่งเต้าหู้มักจะยาวหรือติด

●สังเกตลักษณะที่ปรากฏ:

Beancurd Bamboo สีเหลืองคุณภาพสูงเงางาม

ลักษณะที่ราบรื่นไม่มีโรคราน้ำค้างสิ่งสกปรกและสภาพที่แตก

●ดูพื้นผิว:

ไม้ไผ่เต้าหู้ที่ดีเปราะและง่ายต่อการแตกและโครงสร้างกลวงสามารถมองเห็นได้หลังจากแตก

สัมผัสด้วยมือรู้สึกแห้งไม่เหนียวเหนอะหนะ

●กลิ่น:

ไม้ไผ่เต้าหู้ปกติควรมีกลิ่นหอมของถั่วไม่มีกลิ่น

●ดูบรรจุภัณฑ์:

แพ็คเกจอยู่ในสภาพดีและฉลากมีวันที่ผลิตที่ชัดเจนอายุการเก็บรักษารายการส่วนผสมและข้อมูลอื่น ๆ

●การทดสอบการแช่:

เมื่อซื้อคุณสามารถนำฟองเต้าหู้จำนวนเล็กน้อยลงไปในน้ำฟองเต้าหู้คุณภาพสูงหลังจากน้ำมีความชัดเจนมากขึ้นเครื่องแบบการขยายตัวของเต้าหู้ไม่มีการแข็งตัวและการกระจายตัว

ป้ายกำกับยอดนิยม: Curd Sticks, China Curd Sticks ผู้ผลิตซัพพลายเออร์, โรงงาน