ม้วนเต้าหู้ทอดกรอบ

ม้วนเต้าหู้ทอดกรอบเป็นอาหารถั่วเหลืองชนิดหนึ่ง

กระบวนการผลิต:

ทำจากถั่วเหลืองคุณภาพสูง - กระบวนการที่เกี่ยวข้องกับการแช่การบดและการต้มถั่วเพื่อสกัดนมถั่วเหลือง เมื่อนมถั่วเหลืองเดือดชั้นบาง ๆ ของผิวหนังถั่วก็เกิดขึ้นบนพื้นผิว ผิวหนังนี้ถูกยกและทำให้แห้งแล้วทอดลึก - ทอดในน้ำมันร้อน ภายใต้ความร้อนสูงผิวหนังจะขยายตัวและหยิกเป็นม้วน นอกจากนี้คุณยังสามารถห่อหมูสับหรือไส้อื่น ๆ ภายในผิวหนัง Beancurd ก่อนทอด

พื้นผิวและคุณสมบัติ:

ม้วนถั่วกรอบเป็นสีทองและกรุบกรอบด้านนอก พวกเขาปรุงอาหารอย่างรวดเร็วเมื่อถูกความร้อนโดยให้การกัดที่อุดมสมบูรณ์และนุ่มนวล - นุ่ม แต่หนาม โครงสร้างชั้นของพวกเขาสร้างริ้วรอยมากมายทำให้พวกเขาดูดซึมน้ำผลไม้ที่ยอดเยี่ยมทำให้พวกเขาดื่มน้ำซุปหรือซอสเต็มรสชาติ

คำแนะนำการให้บริการ:

ม้วนเหล่านี้เป็นสิ่งที่ต้อง - มีส่วนผสมสำหรับหม้อร้อน เพียงแค่วางพวกเขาลงในซุปเดือดและภายใน 3-5 วินาทีพวกเขาจะเปียกโชกอย่างเต็มที่และพร้อมที่จะเพลิดเพลิน

คุณค่าทางโภชนาการ:

ม้วน Beancurd อุดมไปด้วยโปรตีนแร่ธาตุและสารอาหารอื่น ๆ อย่างไรก็ตามเนื่องจากพวกมันลึก - ทอดพวกเขาจึงมีไขมันและแคลอรี่ในระดับที่ค่อนข้างสูงดังนั้นควรใช้ในการกลั่นกรอง

1. หม้อร้อน

นี่เป็นวิธีที่พบได้บ่อยที่สุดในการกินม้วนถั่วเต้าหู้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเสฉวนเผ็ด - สไตล์หรือมะเขือเทศ - หม้อร้อนตามที่พวกเขาแสดงน้ำซุปที่ยอดเยี่ยมของพวกเขาอย่างเต็มที่ - ความสามารถในการดูดซับ

วิธีการปรุงอาหาร:

1. นำน้ำซุปหม้อน้ำร้อนไปต้ม
2. เอาม้วนเต้าหู้ทอดกรอบ 1-2 ชิ้นแล้ววางลงในน้ำซุปเดือด
3. ปรุงอาหารเพียง 3-5 วินาทีจนกระทั่งม้วนอ่อนลงเล็กน้อยและดูดซับซุปจากนั้นนำออกมาและเพลิดเพลิน

2. ซุป

วัตถุดิบ:

เห็ด shiitake สดหรือเห็ดสารพันไข่ม้วนถั่วเต้าหู้หัวหอมสับเกลือและน้ำมันงา

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. นำน้ำหรือสต็อกไปต้มและเพิ่มเห็ด ปรุงอาหารประมาณ 3 นาทีจนนุ่ม
2. เทไข่ที่ตีและเพิ่มม้วนถั่ว ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 วินาที
3. ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยเพิ่มน้ำมันงาหยดและโรยด้วยต้นหอมก่อนเสิร์ฟ
4. คุณสมบัติ: ซุปเบาและสดชื่นระฆังม้วนดูดซับรสอูมามิของเห็ดและรสชาตินุ่มและนุ่มโดยไม่ต้องมันเยิ้มเหมาะสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารเย็น

หยั่งรากในดินที่อุดมสมบูรณ์ของจีนตอนกลาง Shuangqiang รักษาสีเขียวและสิ่งแวดล้อม - การพัฒนาที่เป็นมิตรชี้นำโดยค่านิยมเห็นอกเห็นใจโดยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและรับประกันความซื่อสัตย์และคุณภาพ เราเชื่อว่าความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีเป็นกุญแจสำคัญในการเติบโตอย่างยั่งยืน ด้วยบรรจุภัณฑ์ที่ผ่านการกลั่นสูตรที่ไม่ซ้ำกันคุณภาพระดับพรีเมี่ยมและไปข้างหน้า - การมองแนวคิดทางธุรกิจ Shuangqiang ได้รับการยอมรับในตลาดอย่างกว้างขวาง มองไปข้างหน้าเราจะดำเนินการต่อไปด้วยจิตวิญญาณที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ยืนอยู่ในระดับแนวหน้าของอุตสาหกรรม เรายินดีต้อนรับพันธมิตรอย่างอบอุ่นจากทั่วทุกมุมโลกเพื่อเข้าร่วมกับเราเพื่อการพัฒนาซึ่งกันและกัน

ส่งคำถามทันที

ป้ายกำกับยอดนิยม: ม้วนเต้าหู้ทอดกรอบ, จีนทอดกรอบผู้ผลิตม้วนเต้าหู้, ซัพพลายเออร์, โรงงาน